戈1207 发表于 2019-12-29 10:40 全郑州都有这
花玉之星 发表于 2019-12-29 15:33 我爸做这个很好吃
拼音好记 发表于 2019-12-29 17:21 这不是腐竹肉吗
叁柒 发表于 2019-12-29 01:10 选五花肉，冷水下锅，水沸一会去沸沫，加入大料（花椒，八角，桂皮，丁香，香叶，茴香等）煮熟，捞出放入白萝卜水中（提前煮好的萝卜水），然后过油炸至金黄捞出放凉，烧好的红肉切片用腌制的香棒叶和老酱拌均，码入碗中（肉皮朝下在碗底）上笼蒸三十分钟，扣入盘中
丰乐园 发表于 2019-12-28 23:11
郭妮 发表于 2019-12-30 02:54 颜色像是太重了，
不是不想 发表于 2019-12-30 07:01 话说这梅菜扣肉好久没吃了
