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     昨天中午做的,家人说还不错,哈哈,自豪感满满的,分享给大家!          材料比较简单:羊肉、萝卜、姜、大葱、油、八角、料酒、盐、胡椒粉(这个根据自己口味)。
     第一步:羊肉洗干净,放入烧开的水中烫一会儿,去除血沫,捞出用流动的水冲干净。

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~7588 作者:乔小喵 帖子ID:288996

      第二步:将萝卜切成块。姜切片,大葱切段备用。

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~6921 作者:乔小喵 帖子ID:288996

     第三步:锅烧热倒入少许油,加入大葱,姜片,八角煸香,加入准备好的羊肉,烹入料酒拌炒。

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~7579 作者:乔小喵 帖子ID:288996

     第四步:炒好的羊肉放进沙煲(平常锅也可以),倒入适量的清水烧开,转小火,盖盖儿煮到羊肉七成熟。

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~6524 作者:乔小喵 帖子ID:288996

      第五步:加入白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,继续煮到羊肉和白萝卜软烂成熟,撒上香菜就可以啦。

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~9788 作者:乔小喵 帖子ID:288996

     出锅喽,孩子可喜欢吃~

萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~4437 作者:乔小喵 帖子ID:288996

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一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
11 条回复  
静水流深16 小学一年级 2017-10-18 11:18:14
中,回家试试萝卜炖羊肉,自己做的,这个季节吃很合适哦~6672 作者:静水流深16 帖子ID:288996
1米阳光 小学六年级 2017-10-18 16:30:34
下次也做回萝卜炖肉
我行我素 小学四年级 2017-10-18 18:45:25
羊肉不能和萝卜在一块,后味苦。切记
我霸道我乐意 小学六年级 2017-10-18 19:27:52
做的真好,描述的也挺清晰
低调dě旋律☆ 初一 2017-10-19 06:40:02
做的真好!看着就有食欲
爱能养家 小学三年级 2017-10-20 02:56:45
也来试试!
筱冰 话题管理员 Administrator 2017-10-21 11:22:48
我行我素 发表于 2017-10-18 18:45
羊肉不能和萝卜在一块,后味苦。切记

没有吧,那是买的萝卜不好
乔小喵 楼主 小学一年级 2017-10-21 11:44:36
1米阳光 发表于 2017-10-18 16:30
下次也做回萝卜炖肉

冬天吃着暖和,还有营养,真的不错,你做做试试
乔小喵 楼主 小学一年级 2017-10-21 11:45:06
我霸道我乐意 发表于 2017-10-18 19:27
做的真好,描述的也挺清晰

那是,拿手菜,哈哈
乔小喵 楼主 小学一年级 2017-10-21 11:45:20
网络情缘 发表于 2017-10-19 06:40
做的真好!看着就有食欲

那赶紧试试
乔小喵 楼主 小学一年级 2017-10-21 11:45:37

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