我做了这4道菜，朋友称之为“饭扫光”，吃饭特别香！

                                                                                                   

昨天朋友来玩，我随便做了4个菜，原本在节食减肥的她结果吃撑了，她说好吃到她根本停不下来。家常菜难度：★☆☆☆☆青椒酿肉食材青椒，猪前腿肉，香菇，淀粉，糖，酱油，油盐　　
烹饪步骤1/14准备所需材料　　
烹饪步骤2/14将香菇泡发　　
烹饪步骤3/14将肉剁碎　　
烹饪步骤4/14香菇泡好后切成小丁　　
烹饪步骤5/14香菇加入到肉中，加入适量淀粉、盐、酱油　　
烹饪步骤6/14朝一个方向，快速拌匀　　
烹饪步骤7/14将青椒去籽洗净，一侧切开　　
烹饪步骤8/14然后将拌好的肉糜塞入青椒　　
烹饪步骤9/14热油锅，加入青椒，煎至虎皮状，期间注意翻面　　
烹饪步骤10/14然后加点水，盖盖，焖10分钟左右　　
烹饪步骤11/14取一干净碗：倒入大半碗水、一匙淀粉、一匙酱油，拌匀　　
烹饪步骤12/14青椒焖好后先盛起，然后将淀粉水倒入锅中煮成芡汁　　
烹饪步骤13/14煮好后，淋到青椒上　　
口菇烧鸡腿食材口菇，鸡腿，胡萝卜，姜蒜，老抽，生抽，糖，淀粉，盐，香料，料酒　　
烹饪步骤1/10将口菇和胡萝卜洗净切好　　
烹饪步骤2/10鸡腿剁小块　　
烹饪步骤3/10煮适量开水，将口菇、胡萝卜、鸡腿分别焯水　　
烹饪步骤4/10准备姜蒜香料，生抽　　
烹饪步骤5/10热油锅，加入姜蒜和香料炒香　　
烹饪步骤6/10加入鸡腿和口菇，调入生抽、老抽、糖、料酒，翻炒均匀　　
烹饪步骤7/10加入适量水焖煮　　
烹饪步骤8/10等汁收的差不多时，加入胡萝卜翻炒　　
烹饪步骤9/10出锅前调入盐和淀粉水，勾芡收汁　　
烹饪步骤10/10出锅家常豆腐食材豆腐，木耳，胡萝卜，青椒，红椒，黄豆酱，淀粉，玉米油　　
烹饪步骤1/11准备所需食材　　
烹饪步骤2/11将豆腐切成三角形　　
烹饪步骤3/11准备好木耳、胡萝卜、辣椒　　
烹饪步骤4/11锅加热，加入适量油，然后放入豆腐煎　　
烹饪步骤5/11煎至两面金黄，外焦里嫩　　
烹饪步骤6/11将淀粉和水1:4的比例调勾芡水　　
烹饪步骤7/11另起锅，加适量油，将葱花炒香　　
烹饪步骤8/11然后加入木耳、胡萝卜、青红椒炒熟　　
烹饪步骤9/11加入煎好的豆腐，调入黄豆酱，炒匀　　
烹饪步骤10/11最后勾芡　　
烹饪步骤11/11出锅凉拌空心菜食材空心菜，生抽，香油，耗油，小红椒，蒜　　
烹饪步骤1/9准备好食材　　
烹饪步骤2/9空心菜洗净，掐段　　
烹饪步骤3/9切好辣椒和蒜，加点盐　　
烹饪步骤4/9锅中倒适量油烧热　　
烹饪步骤5/9烧好后淋到辣椒和蒜末里　　
烹饪步骤6/9再加点耗油和生抽　　
烹饪步骤7/9锅中烧适量开水，将空心菜烫熟　　
烹饪步骤8/9烫好后盛起，加入调制的辣椒蒜末拌匀　　


               

不错，学习了

太牛了

哈哈，这绝对是小洁的盗图

༊࿐姓王名帅、 发表于 2017-7-25 15:30
哈哈，这绝对是小洁的盗图

这都看出来了，哈哈哈哈哈，装x失败！

༊࿐姓王名帅、 发表于 2017-7-25 15:30
哈哈，这绝对是小洁的盗图

认识我不认识？