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完美的辣椒油必须要有浓烈香气和亮红的颜色,菜菜今天就带来一道辣椒油,堪称是万能调味汁,做好了做菜做面的时候放一点,或拿来做蘸料,香极了!
整理发布/辣吃多会长痘的菜菜
比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!9273 作者:小猴子2 帖子ID:181926 --食材-- 7汤匙红辣椒片 1大汤匙熟白芝麻 1小茶匙胡椒 1杯油 香料 1拇指大小的姜 2片香叶 3个八角 1个桂皮 3根葱白 1小茶匙胡椒 4个丁香 1小茶匙孜然 --具体步骤-- 1、锅开火,倒油,放入所有香料,用最小火热5分钟左右,等到葱白变成淡褐色,有浓烈的香气时关火,过滤掉所有的香料,油倒回锅里。 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!4511 作者:小猴子2 帖子ID:181926 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!6250 作者:小猴子2 帖子ID:181926 2、往碗里放入5汤匙红辣椒片,油在锅里重新热一下,直到轻微冒烟,然后把一半热油浇在红辣椒片上,关火,剩余的油静置5分钟。 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!478 作者:小猴子2 帖子ID:181926 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!917 作者:小猴子2 帖子ID:181926 3、碗里再加2勺红辣椒末,1汤匙芝麻和1小茶匙胡椒,再倒入剩下的一半油。 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!8240 作者:小猴子2 帖子ID:181926 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!5607 作者:小猴子2 帖子ID:181926 4、辣椒油装在密封的罐子里,24小时后,辣椒油会变成这样油亮的红色,是不是很好看呢? 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!7388 作者:小猴子2 帖子ID:181926 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!322 作者:小猴子2 帖子ID:181926 比老干妈还香的万能调味汁,错过就找不到了!4955 作者:小猴子2 帖子ID:181926 今天教得这道辣椒油,大家都学会了吗?还要提醒大家的是,注意装辣椒油的罐子和勺子在用之前用沸水消下毒,必须把水沥干。辣椒油在室温下能存放一个月,喜欢吃辣的朋友赶快做起来吧!
个人签名:
一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
4 条回复  
与你同行 小学六年级 2016-11-22 11:56:13 · 来自手机
自造的
1870380988 小学五年级 2016-11-22 12:58:07 · 来自手机
不错啊
王@飞 小学四年级 2016-11-22 20:21:22

7天家装 Administrator 2016-11-23 09:18:38
不错
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