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只要加一物,蒸出的鸡更滑更嫩,补肾又美颜,入味又下饭 ...
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小猴子2
· 2016-11-19 11:00:02 · 3037274 次点击
大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑,配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧!!
食材展示:鸡肉500克,姜1块,葱2根,盐5克,玉米淀粉10克,板栗25粒,生抽10克,芝麻油5克。
姜切丝备用。
葱切葱花备用。
将除板栗外所有材料和鸡肉混合均匀腌制15分钟。
板栗上锅水开后蒸5分钟。
蒸好的板栗和鸡混合搅拌均匀。
将板栗和鸡肉摆盘,准备下锅。
水开后大火蒸十分钟即可出锅。(不用蒸太久的,太久鸡肉会老,不好吃)。
出锅啦!是不是很简单哦!!板粟蒸鸡,不仅融入鸡肉香,还有甜软粟子香,闻到都流口水。也是一道很好的下饭菜。您在家自己也试试做吧!
个人签名:
一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
只看楼主
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最新评论
4 条回复
沙发
渡江云
吃瓜群众
2016-11-19 12:18:00
· 来自手机
好帖
板凳
华兴
小学四年级
2016-11-19 18:43:14
· 来自手机
过路
地板
金丝猴
小学三年级
2016-11-19 22:57:46
哈喇子止不住
5#
龙重新开始
小学三年级
2016-11-20 07:52:30
看着好好吃
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