开启辅助访问
登封论坛
法律服务
情感话题
买房交流
求职招聘
房屋租售
同城信息
手机APP
登录
注册
请
登录
后使用城市服务
没有帐号?
实名注册
智慧登封论坛
›
首页
›
登封美食
›
嗨!想偷懒就做焗饭吧~ 附:34款做法
zhi hui deng feng
智慧登封 是本地生活服务信息平台!
现在登录
没有账号?
立即注册
推荐主题
›
今年钱是真不好挣,以前接孩子买冰淇淋孩子
›
国标蓬三轮
›
如今登封大街上咋那么多的带篷三轮车呢?咋
›
大禹路俩路边树上摘的红叶李能吃吗?弄的不
›
永辉重新装修之后打着胖东来的招牌生意好e
今日热议主题
今年钱是真不好挣,以前接孩子买冰淇淋孩子
国标蓬三轮
如今登封大街上咋那么多的带篷三轮车呢?咋
大禹路俩路边树上摘的红叶李能吃吗?弄的不
永辉重新装修之后打着胖东来的招牌生意好e
中原科技学院真棒极了
每日正能量
骑着老年代步车逆行还骂别人,对方车主报警
每日正能量
电工证
嗨!想偷懒就做焗饭吧~ 附:34款做法
37
0
小猴子2
· 2016-11-14 11:00:00 · 3019697 次点击
焗饭操作方便,用料取自家常,不仅可以根据自己的喜好来变换口味,还可以充分发挥想象力,心动不如行动,赶紧做一份奶香浓郁的焗饭吧~
大虾鲜蔬焗饭
图文 |
sunshinewinni
原料:
大虾适量、鱿鱼圈适量、培根适量、青椒适量、红椒适量、毛豆适量、碗豆适量、玉米适量、洋葱适量、蒜适量、西红柿适量、马苏奶酪适量、黄油适量、盐适量、黑胡椒碎适量
做法:
1、
将虾和鱿鱼圈洗净。
2、
准备好配菜,毛豆米和碗豆米焯一下水。
3、
大虾去壳和虾线,和鱿鱼圈一起焯水后切成自己喜欢的大小。
4、
你也可以象我一样留一部分虾尾做装饰。
5、
配菜切成粒。
6、
锅里放入黄油,熔化后下蒜末和洋葱末,炒香后放入培根,放青红椒,再倒入毛豆、碗豆和玉米,稍加翻炒,最后下虾和鱿鱼圈,放盐和黑胡椒碎即可。
7、
炒好的饭饭放在烤碗里,上面铺上切好的西红柿。
8、
入预热好的烤箱,先烤5分钟。
9、
再铺上芝士碎。
10、
入烤箱再烤10分钟至芝士溶化即可。
11、
成品图。 ● ● ●
浓情鸡肉焗饭
图文 |
康妮chen
原料:
鸡胸肉250克、米饭250克、洋葱100克、小番茄400克、红椒100克、黄椒100克、芦笋150克、盐3克、生抽10毫升、玉米淀粉8克、白胡椒粉2克、料酒10毫升、马苏里拉奶酪丝200克
做法:
1、
鸡胸肉洗净,切小块,用盐、料酒、白胡椒粉、生抽和玉米淀粉拌匀,腌制15分钟以上
2、
洋葱切丁,小番茄切小片
3、
红黄椒和芦笋切丁
4、
平底锅烧热油,爆香洋葱丁
5、
加入腌制好的鸡丁,翻炒
6、
加入小番茄块,翻炒
7、
盖上盖子,将鸡丁和小番茄焖煮片刻
8、
放入红黄椒丁和芦笋丁,翻炒
9、
放少许盐调味即可
10、
在烤盘上放上米饭
11、
在米饭上面放入刚刚煮好的蔬菜和鸡丁,连着汤汁一起浇在米饭上
12、
铺上一层马苏里拉奶酪丝,再放些小番茄,烤箱200°C预热好,把烤盘放在烤箱中层,烘烤15分钟
小窍门:
1 、所用的蔬菜可以换喜好的品种 2 、烘烤的时间和温度要根据份量来调整 ● ● ●
风味蛋焗饭
图文 |
零零落落2011
原料:
剩米饭1碗、香菇4朵、黄瓜30g、杏鲍菇40g、鸡蛋1个、马苏里拉芝士60g、蒜香烤肠40g、植物油25g、丘比沙拉汁25毫升、小葱2颗、牛至叶1g、罗勒1g、欧芹1g、黑胡椒粉1g
做法:
1、
备好食材:剩米饭,香菇,黄瓜,杏鲍菇,鸡蛋,马苏里拉芝士,蒜香烤肠;
2、
分别将杏鲍菇、香菇、烤肠、黄瓜切丁;小葱切葱花;
3、
炒锅烧热后,倒入适量植物油,再次烧热;
4、
放入杏鲍菇、香菇翻炒;
5、
再放入蒜香烤肠,继续翻炒;
6、
放入黄瓜;
7、
放入提前捣散的剩米饭翻炒;
8、
调入丘比沙拉汁;
9、
调入现磨黑胡椒粉,牛至叶,罗勒,欧芹,翻炒均匀关火;
10、
将米饭盛出,装进烤碗里;中间空出一个鸡蛋大小的位置;
11、
敲入一个鸡蛋;蛋黄部分用牙签扎几个洞;
12、
米饭上撒上马苏里拉芝士;
13、烤箱上下火180度预热,烘烤时间设置为15分钟; 14、烤箱预热后,将烤碗放进烤箱中层,关闭烤箱门,烘烤15分钟; 15、戴上隔热手套,将烤好的焗饭取出,趁热撒上葱花即可。
小窍门:
1、食材可根据自己喜好调整; 2、这道焗饭,我没有放盐,但味道很好; ● ● ●
咖喱焗饭
图文 |
帅帅小厨
原料:
剩米饭两碗约400g、火腿150g、青豆100g、胡萝卜半根、洋葱半个、杏鲍菇200g、马苏里拉奶酪150g、咖喱块2块、黑胡椒碎适量、蚝油两大勺、盐和鸡精适量
做法:
1、
准备原料
2、
胡萝卜切碎,杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用
3、
青豆焯水备用
4、
锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香,炒化
5、
之后爆香切碎的半个洋葱末
6、
再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油,盐调味
7、
倒入剩米饭翻炒均匀
8、
加入黑胡椒碎和鸡精适量即可
9、
倒入玻璃碗中
10、
撒上马苏里拉奶酪适量,铺满即可,想要拉丝效果好就多放点
11、
在上边撒少许黑胡椒碎,烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可
12、
老妈吃的不亦乐乎
小窍门:
1、咖喱一定要用油慢慢小火炒香才出味道 2、配菜根据个人喜好自行搭配 ● ● ●
蘑菇奶酪焗饭
图文 |
七九星星
原料:
马苏里拉奶酪适量、米饭1碗、小胡萝卜1根、蘑菇3朵、洋葱1/4个、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量
做法:
1、
准备好材料先。
2、
蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净,切成大颗粒状。
3、
炒锅中倒入适量橄榄油,加热。
4、
倒入洋葱,炒香。
5、
加入胡萝卜,一起翻炒一下。
6、
再倒入蘑菇粒,翻炒均匀。
7、
加入米饭,再次翻炒均匀。
8、
加入适量盐调味,关火。
9、
倒入少许黑胡椒粉,拌匀,盛入容器中。
10、
将奶酪切成片片状。
11、
将奶酪片铺在炒饭上面,多铺些好吃。烤箱中层,上下火,200度,10分钟即可。
12、
成品图。
点
个人签名:
一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
只看楼主
|
最新评论
2 条回复
沙发
华兴
小学四年级
2016-11-14 11:24:04
· 来自手机
嗯嗯
板凳
吴於珉
小学六年级
2016-11-14 11:25:57
· 来自手机
做的不错,看着都能引起食欲。色香味俱佳!
您需要登录后才可以回帖
登录
回复
← 返回列表
浏览过的版块
有啥说啥
站务专区
摄影交流
返回顶部