孜然羊肉

主料
速冻羊肉卷适量	孜然适量
辣椒粉适量	红辣椒适量
绿辣椒适量	紫洋葱半个
葱适量	姜适量
蒜适量

孜然羊肉的做法步骤 1. 速冻羊肉卷 2. 葱姜蒜洗净 3. 所以配料切好备用 4. 锅中烧水把羊肉卷放入焯水，倒少许白醋，（焯水主要目的是可以去除血沫和油脂）。 5. 沥干水分 6. 锅中放少许油，把蒜片 姜 红辣椒煸炒出香味。 7. 加入紫洋葱翻炒几下，倒入少许生抽，把焯水后的羊肉卷倒入锅中继续翻炒，再加少许盐和糖， 8. 加入孜然和辣椒粉，葱丝和绿辣椒翻炒几下关火，两分钟后加入少许鸡精出锅。 9. 颜色很诱人 10. 味道更美味～

不错

看着都想吃

好吃