《吃饭指南(2016)》顺口溜:别信谣言,这么吃才健康!
“许多病是吃出来的”,糖尿病、高血压等慢性病与饮食、运动等生活方式密切相关。我国居民营养相关问题主要有:
1.膳食结构不合理现象较为突出
2.谷类(主食)食物摄入总量下降
3.动物类食物尤其是畜肉摄入过多
4.烹调油和食盐摄入水平居高不下
5.饮酒率增加
6.饮料消费增多导致添加糖摄入量明显增加。
7.居民(特别是学生)超重肥胖问题严峻;
8.高血压、糖尿病等膳食相关的慢性疾病低龄化趋势明显。
总体来看,近十年来,我国居民的膳食营养结构及疾病谱都发生了较大变化。今年做出以下调整:
1.首次添加糖的摄入量限制
2.日均饮水量提升,每天再多喝一杯水
3.水果日均摄入量小幅下调
4.肉类日均摄入量小幅下调
附:《吃饭指南(2016)》
食物多样谷物主,每天不少十二种。
六两牛奶八杯水,八两米面二两豆。
半斤水果一斤菜,六克食盐半两油。
三两鱼虾和瘦肉,一个鸡蛋就足够。
糖和酒精限半两,一听可乐和啤酒。
每天走路六千步,久坐不超一小时。
每周活动要五次,中等强度仨钟头。 |
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