天儿越来越冷了,很多老年朋友一到冬天,身体就会吃不消,所以冬季保养很重要。“秋冬巧进补,来年开春能打虎”就是这个道理。本周16人民医院专门请来中药养生专家温保仓先生,为大家讲述中药养生知识。
依然是本周五下午2点,到守敬路电视台门口集合,专车接送,也可自行前往16院学术报告厅。
冬季适合老年人吃的食物:
1、老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯,能够促进动脉粥样硬化。
2、老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的,这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质,不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了,如瘦肉、乳类、蛋类,鱼虾,豆类等。
3、老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说,体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
4、老年人要注意铁的供应。人到老年后,血液循环系统功能减退,血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白,来弥补这种功能的衰退。铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等比较合适。
5、老年人还要多吃一些含钙多的食品。比如牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物,也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油。
6、老年人要吃含有多种维生素的食品,如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。
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