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作为全国闻名的武术之乡，要说咱们登封最多的，非武校莫属了。而作为本地较大规模的武校，鹅坡教育集团在发展武术培训的同时，在旅游服务业方面也做出了成功的尝试。 说起咱们登封的武术表演，可能更多人知道的是禅宗少林音乐大典，然而大家不知道的是，每天晚上8点，在禅武大酒店也都会准时开始一场由鹅坡武院学生表演的武术秀。 禅武酒店作为鹅坡教育集团的实体产业之一，可能很多人并不知道，其前身是一个武术博物展览馆，作为一个独特的武术景观，服务于08年的北京奥运会。 少林鹅坡教育集团董事长 梁少宗：单单的武术博物中心和博览馆奥运会结束了之后是没有办法自负盈亏，自己养活自己，所以最后经过专家论证，旅游局的领导论证，变成一个综合的少林武术博览中心，也就是现在的鹅坡禅武大酒店的前身。 做武术培训的团队去经营酒店，这几乎是个不可能完成的事情。经过种种考虑，集团从郑州聘请了专业的团队来代管酒店，同时，一步步完善酒店软硬件服务设施。 禅武大酒店市场部经理 罗玉博：整体来说，酒店这几年是在进步的，不管是从硬件的补充还是软件服务的提升上，尤其是我们现在近两年酒店做了一些细节上的改善，比如说我们新装修的餐饮宴会厅，比如我们现在新装修的禅堂或者茶吧，都是提高了我们酒店整体的配套设施，同时的话，也提高了我们酒店对客一些硬件上的改良。 虽说酒店的各种设施都趋于完善，但面对近几年经济形势整体的下滑，酒店的生意遭遇到空前的挑战。 禅武大酒店市场部经理 罗玉博：11年和12年是我们经营上比较辉煌的两年，正好也是我们酒店一直在进步的两年，同时也是我们旅游大环境比较好的两年，所以整体经营上没有很大的压力，但是从13年下半年开始，整体受国八条的影响也比较大，再加上我们现在整体旅游大环境，所有的游客都趋向于理想消费了，不像以前那么盲目的去追求，整体受大环境的影响，我们经营上有很大的压力。 面对经营环境的压力，管理层迅速反应，在决策上也做出了一系列的改变，促使15年酒店打了一个漂亮仗。 禅武大酒店市场部经理 罗玉博：大家可能都会清楚，禅武是综合性的酒店，产品不仅仅局限于客房或者餐厅，所以我们要想综合性的消费的，我们就要拓展会议的市场，我们每开一个会议就相当于既拉了一批住房的客人，也拉了一波用餐的客人，也拉了一波用会议室的客人，所以按照酒店的习惯来说，就是带动性比较大，他可以带动我们酒店整体的一个运营和消费，所以做会议对我们酒店客源的补充来说是有很大帮助的。 现在会务接待的比重已经占到了总营收的60%，只今年一年就承办了近百场各种类型、各种层次的会议。禅武酒店只是鹅坡教育集团酒店产业的其中之一，面对我市丰富的旅游文化资源，集团还针对不同层次的消费群体，接管了另外两家酒店。 少林鹅坡教育集团董事长 梁少宗：比如登封出现五一十一，登封是一房难求，登封的酒店是远远不够的，所以我们建了这个美真宜商务酒店，在10年，我们在13年又接管了少林宾馆，并且对宾馆进行改造升级，这样对登封整个大的旅游环境来讲，缓解了高峰期的不足，也弥补了登封缺乏特色文化酒店的空白。 酒店并不是鹅坡教育集团产业化的第一步，早在2004年，集团就尝试往零售商贸探索。 少林鹅坡教育集团董事长 梁少宗：04年的时候，第一个做的就是商贸有限公司，超市连锁，当初做超市连锁是有两个原因，登封因为武术学校很多，有几万名的学生，一到周六周日就全部涌上街头，所以每一个商店，同一个时期的宝容量是有限的，又加上我们当地的居民去消费，所以每到周六会形成交通拥挤，超市爆满，市民投诉，等等很多，这种情况下，我们想从超市做起。 张晓敏从超市开始之初就来到了这里，到如今已经有10个年头。从最初的基层管理到如今的常务副总，她见证的不仅是美真宜的变化，更是我市整个超市行业的变迁。 美真宜超市常务副总 张晓敏：当时登封的超市说实话不多，05年我记得很清楚，有千惠一家、家乐福一家，还有美真宜一家总店，就这几家，所以从市场需求角度来说发展空间还是很大的 近几年来 ，美真宜在嵩山路、崇高路等地开设了4家分店，市场上其他超市越来越多，逐渐呈现出百花争鸣的景象，张总很快的就感受到了业内的压力，她只能尽快的调整营销策略，避免影响。 美真宜超市常务副总 张晓敏：从营销方面，我们每年一月到十二月每个月都有计划的开展几次大型的促销活动，每逢门店的店庆日，力度会加大，设置一些吸引人的奖项带动我们的销售，从日常的数据跟我们做营销的数据相比较的话，整个营销期结束之后，整个营业额提高百分之三十是完全没有问题。 除了一些必要营销手段，张晓敏也在不断调整往后的发展思路。 美真宜超市常务副总 张晓敏：从现在的发展情况来看，可能大家比较趋向于综合体的发展，但是作为美真宜来说，这只是发展的方向之一。我们的重点应该是放在便民店的发展上。一个是营业面积小，我们会从精致、服务、便利这几个特色去发展，去拓展便民店的业务。如果时机和条件成熟的话，城乡我们也是有这个考虑的。 如果说酒店和超市是鹅坡教育集团两枝生存状态良好的枝丫，那么鹅坡职业专修学院就是集团的树根，那在这五年，学院的发展情况如何呢？明天我这五年，请您继续关注。
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