提起新《食品安全法》，很多市民会有疑问，它有什么特点，与以前又有什么不同呢？
食药局政策法规科负责人 李振营：新《食品安全法》总的特点是从生产 流通到消费每一个过程 具体说就是从田间地头 到人民群众的餐桌 整个过程全方位的监控监督管理。
过去，一些小作坊、食品摊贩或者食品经营者可能会觉得，违法行为被发现了只是产品被没收，罚点钱就没事了，但是新食品安全法实施以后，不仅没收产品，还要处以5万元以上到数百万元不等的罚款，严重者公安机关还将对其进行拘留。
食药局政策法规科负责人 李振营：从没收到重罚到公安机关拘留 这在其他法律上是不多见呢，无证经营从事食品生产的处罚；严重违反食品安全法的处罚
前段时间有市民反映，超市经营的甜点有更改保质期的现象，食药局也加大了这方面的检查力度。
新的《食品安全法》突出食安全的风险治理，强化食品安全的源头控制，加强对特殊食品的严格监管，严惩重处违法违规行为，明确食品安全的责任。
食药局负责人 李耀峰：下一步我们会加大工作力度 加大排查力度 对发现的问题 会严肃处理 该关停的关停 该整改的整改 该处罚的处罚 确保让我们市民和消费者用药安全 吃到放心安全的食品。我们的监督举报电话是62810127。文:高洋 亚飞
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