玉米成熟季，怎样煮出的菜好吃？

                再过半个月左右就到了玉米成熟的季节，嫩多玉米成了玉米爱好者的挚爱，不少居家好男人女人们打来电话，发微信说自己煮出来的玉米吃起来总觉得有点硬，无法媲美大街上叫卖的又香又甜的水煮玉米？今天，我们《登封美食》就要教大家煮出又香又甜的玉米！       首先，一定要选择新鲜玉米，最好是选择刚刚采收的玉米，因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。接著，若水煮玉米，一定要连同玉米皮一起煮，因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分，可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。而还有一个撇步是，不要在水煮玉米的过程中加盐，而是煮熟后再涂上盐水，这样做不只不会让玉米粒表面变皱，更不需要大量的盐。

快来看看煮出美味玉米的步骤！
▼1. 先把玉米的根部切断。




▼2. 再把玉米顶端的三四片叶子剥掉。

▼3. 接著把玉米放进锅子，加大量的水煮沸，3至5分钟后关小火煮，过程中不时用筷子翻动玉米，让玉米可以均匀煮熟。

▼4. 煮玉米的过程中，可以顺道用2g的盐加上50ml的水调配成盐水。

▼5. 用筷子戳戳玉米，感觉熟透了就从锅子里取出来，然后冷却1至2分钟，再把玉米皮剥开。

▼6. 接著把盐水涂在玉米表面。

▼7. 最后，趁热享用美味玉米！

以这种方式煮出来的玉米，在咬下玉米粒时会有噗滋噗滋的清甜多汁口感，绝对让你陶醉其中。还等什么？小美食们赶快去买根玉米来试一试吧！把这个方法告诉你折朋友，让大家都学会弄这美味的水煮玉米，然后一起啃玉米！

不错啊，到时候试试

真好。试试

啥

可以试试

看着都好吃

可以试试

加盐不咸吗

很好的方法

不错，可以试试

整出来的玉米是不是咸的啊，我不喜欢…我喜欢甜甜的味道

蒸玉米也o

顶一个，得个金币

第一次听说煮玉米还用盐水！！！！恕我孤陋寡闻！