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拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究

29
柯楠 · 2019-6-26 17:22:39 · 8363 次点击
第一次吃拉面是在转盘以前没拆的时候那边有个面馆，都是在门口拉拉面，还发出霹雳扒拉的声音，我就是冲着去吃的拉面，每次离开登封或者回来都要去吃一碗，再后来就发现新疆兰州拉面，都喜欢当着客人的面甩面，我比较好奇这个，有时候问问拉面师傅，他说他学的就是这么，具体为啥他也不知道，这里有没有拉面师傅给讲讲为啥要当这客人的面甩面，哪怕就我一个人他也甩面，困惑我多年的问题，百度搜不到啊。

拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究5939 作者:柯楠 帖子ID:324134
个人签名：
一天不看智慧登封，都不知道登封发生了什么。。。
只看楼主 | 最新评论
54 条回复  
沙发
浪漫飞儿 小学六年级 2019-6-26 17:28:38
增加食欲，展示武艺！
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板凳
月亮林夕 话题管理员 网站小编 2019-6-26 17:37:12
刚拉出来的，趁热吃
来自苹果APP客户端
地板
17777655555loog 小学三年级 2019-6-26 17:38:49
讲究、干净、做工、增加食欲
来自苹果APP客户端
5#
忍忍忍 小学六年级 2019-6-26 17:46:02
节约厨房空间，节省成本拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究8928 作者:忍忍忍 帖子ID:324134 拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究5064 作者:忍忍忍 帖子ID:324134 拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究8278 作者:忍忍忍 帖子ID:324134
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6#
真愛有心 小学六年级 2019-6-26 17:47:05
7#
普通登封人 小学四年级 2019-6-26 18:04:59
8#
Treny 小学五年级 2019-6-26 18:26:58
口感不一样
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9#
无奈世界 小学六年级 2019-6-26 18:29:01
让食客看到放心的食品
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10#
冰影 小学六年级 2019-6-26 18:35:58
11#
Xsrs 小学六年级 2019-6-26 18:36:33
证明是现做的
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12#
1水太凉 小学六年级 2019-6-26 18:58:15
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

我怀疑你在开车，但没有证据
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13#
哇哈哈哈哈 禁止访问 2019-6-26 19:02:37
心眼少不会藏起来掺假
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14#
噗噗噗 小学五年级 2019-6-26 19:02:41
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

女孩子怎么能说这种话，删了让我说
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15#
苏醒！ 小学二年级 2019-6-26 19:02:57
不好吃，主要是让你看手艺
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16#
真财神 小学六年级 2019-6-26 19:04:56
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

吃过人的感受
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17#
@花花 初二 2019-6-26 19:16:14
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

删了让我发，女孩子怎么可以这么粗鲁
来自苹果APP客户端
18#
永不孤单 小学六年级 2019-6-26 19:21:30
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

有理有理
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19#
王者不荣耀、 小学五年级 2019-6-26 19:24:11
楼主，你也别找原因了～
我告诉你吧！
官方解释原因如下:
当我们去吃饭的时候都是赶着饭点去吃饭的，拉面师傅也想在这个时候吃点东西。但是也了顾客只有迫不得已的扯拉面，只有当着我们的面甩哒甩哒解解恨而已～
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20#
事实就是事实 小学六年级 2019-6-26 19:51:04
刚拉的面出锅筋道
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21#
陈飞扬 小学六年级 2019-6-26 20:09:21
你们见过做拉面的师父的手指甲缝里有灰吗？有了你们会吃吗？
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22#
梨花棠雪 小学六年级 2019-6-26 20:18:10
原因：（1）为了证明是手工的，非机制面；
                 
              
            （2）靠艺术和技术吸引顾客来光临。
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23#
秋风扫黄叶 禁止发言 2019-6-26 20:25:45
活广告，给一根面西施一样
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24#
秋风扫黄叶 禁止发言 2019-6-26 20:33:52
刚拉出来的还软伙热呼呢拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究7271 作者:秋风扫黄叶 帖子ID:324134 拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究3127 作者:秋风扫黄叶 帖子ID:324134 拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究6466 作者:秋风扫黄叶 帖子ID:324134 拉面馆的师傅为什么一定要当着客人的面拉面？有啥讲究9758 作者:秋风扫黄叶 帖子ID:324134
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25#
秋风扫黄叶 禁止发言 2019-6-26 20:34:38
月亮林夕 发表于 2019-06-26 17:37
刚拉出来的，趁热吃

哈哈哈哈哈哈
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