优质景店小米，历史悠久，最早为禹王天赐，后被乾隆皇帝封为红泥贡米。米色 ...

优质景店小米，历史悠久，最早为禹王天赐，后被乾隆皇帝封为红泥贡米。米色金黄，碾米时发清香，熬粥时有醇香，食用时有浓香。米中富含多种有益微量元素，高蛋白，低脂肪，具有极高的营养价值和食疗功能，熬粥有“代参汤”美称。尤其是孕妇、病人和中老年人的最好滋补食品。
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，常食之有清热解渴、滋阴养血、健脾和胃、润肺补肾、降脂减肥、祛斑美颜等功效。