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节日期间,亲朋好友聚餐免不了大口吃肉、大口喝酒。虽说春节是一年中最重要、最开心的节日,但也不能“只顾嘴”,而忽略了给肠胃造成的负担。小编提醒大家,春节最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。





餐单注意荤素搭配

春节期间,吃太多动物性食物的多油脂形态导致胃肠功能紊乱,该怎么办?


当然是增加素食,如植物性食物,多蔬菜、多粗粮。


通常是一荤搭配两道或者三道素。绿叶蔬菜(吃的时候带叶子)、菌藻类,必定成为餐桌上的重点。做到顿顿有绿,争取餐餐有粗粮,粗粮的搭配能够增加饱腹感,起到润肠通便,减轻胃肠负担的作用。





多吃素食。尽可能多选择脂肪少的鱼、虾、去皮鸡肉、鸭肉、兔肉。春节吃饭的顺序要适当做些调整:先喝些粗粮粥、绿色菜,最后吃点荤。注意放慢吃饭的速度,这样就会较好控制食量。


春节零食要适当

坚果、水果、糕点、膨化食品等等,春节零食可谓多的眼花缭乱,餐前寒暄问候之际,一不小心就多吃。因此建议大家,聊天过程中可以多喝茶水代替,自己在家也尽量少边看电视边吃零食,尤其是吃瓜子花生之类的坚果,多到户外游玩。




春节饮酒应限量

春节期间容易喝多身体难受,适量原则最重要。通常摄入酒精不超过25g,即啤酒不超过750ml,高度酒不超过50ml,38度白酒不超过75ml,红酒不超过250ml。


春节欢聚,饮酒即兴即可,不过分劝酒,不酗酒;不空腹饮酒,最好喝酸奶或米粥,吃点小面包等淀粉食物;多饮水,多摄入水果蔬菜,以此增加酒精代谢。





春节采购食物要新鲜

随着食物资源日益丰富,在春节期间吃到一年四季的食物很轻松。即使如此,备年货时大家还是得注意:不论是畜禽肉还是蔬菜水果,“鲜”永远是不变的真理。


首先选择新鲜的食材,能选鲜活不选冰鲜,能选冰鲜不选冰冻。其次可以储备些调味品、烹调油等。





我见到你,心跳漏了一拍

说起烹调油,小编想起小时候炸油条、炸麻花的场景了。虽然少油永远是健康饮食的一部分,但我们依旧免不了在春节菜肴中增加油的用量。


根据后台粉丝的反馈意见,问题比较多的就是烹调油的选购,我们去超市面对众多品牌和品质类别的食用油,该如何做出理智的选择呢?





小编的建议是选倡导脂肪酸均衡的调和油。食用油提供了人体多达50%的脂肪酸,选对食用油,有助于人体各类脂肪酸的均衡摄入。


饮食油腻、过度饮酒,管不住嘴最可怕!学会5招,让你过年吃不胖8869 作者:肿瘤二 帖子ID:296986
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一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
23 条回复  
ct室 小学三年级 2018-1-25 21:59:23
ct室 小学三年级 2018-1-25 21:59:31
ct室 小学三年级 2018-1-25 21:59:40
ct室 小学三年级 2018-1-25 21:59:46
泌尿外科1 小学二年级 2018-1-25 22:02:28
骨二科 小学二年级 2018-1-26 10:26:47
控制饮酒 关爱生命
骨二科 小学二年级 2018-1-26 10:26:51
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眼科 小学二年级 2018-1-26 20:31:03
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小儿科 小学二年级 2018-1-28 06:11:02
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小儿科 小学二年级 2018-1-28 06:13:08
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