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冬至有个习俗就是要吃饺子，俗话说：“冬至不吃饺子，冻掉耳朵没人管。”所以冬至吃饺子是必不可少的，吃过彩色饺子吗？着朋友一起来包饺子吧~先说说彩色饺子做法，好看，好喜欢~ 橙色饺子皮
取熟透的南瓜，去皮去籽去筋，然后切成薄片，隔水用大火蒸熟。然后取出捣烂，和面即可。
紫色饺子皮
把紫甘蓝洗净后切细丝，用水煮开，别放太多水哈。小火焖一会后，滤出紫色的水，然后拿来和面即可。
红色饺子皮
把胡萝卜去皮，切薄片，放少许水，煮开后用小火焖煮，直到煮烂后捣成泥，和面即可。
将以上这些面和好，就有一堆彩色的面团啦，做出来的饺子是这个样子的，是不是感觉好漂亮~
彩色饺子皮，刚刚介绍的都是单色纯色的饺子做法，你还嫌不够好玩吗？那就给你最给力的彩虹色饺子吧！ 1、先按上文所说的方法，把几种纯色的面团都和好：
2、把每一个颜色的面团都搓成圆棒型，然后把所有圆棒面团并在一起，再搓成圆棒型，一个个切开后，就变成了这样。
3、把小面团擀好，就变成了这样的“八卦图”面皮：
4、等把饺子包完后，煮熟后，彩虹色饺子就能上桌咯！美美哒~
白莱饺子，也叫翡翠饺子~ 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面，一份面粉加清水和成白色的面。
菠莱水活的面擀成片，清水活面搓成条。
菠莱面将白面条包紧。
切开
按压
擀片
包饺子，饺子边稍大些，，包出的饺子更像白莱。
白莱饺子边上的皮擀薄一些。白菜大丰收！
这样包出来的饺子，是不是非常漂亮！赶紧跟小伙伴们一起动手试试吧~
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