很多白血病家属问应该给患者吃些什么？李文雨教授表示，其实正常饮食就行了，原则是有营养、干净卫生、容易消化。下面给大家介绍几款适合白血病患者食用的家常菜，供大家参考。
1、黄豆鲫鱼汤(不能与鸡肉同吃)
(材料：黄豆100克，鲫鱼1条、姜、大葱适量，枸杞少许)
(调料)盐适量
做法：
① 黄豆洗净，鲫鱼清洗干净，用油略煎，盛起。
② 烧开适量水，下黄豆、鲫鱼、姜、葱段，水开后改小火煲约90分钟，下盐、枸杞即可(注：黄豆也可改为赤小豆，豆腐，萝卜丝)
2、黄豆猪蹄汤
(材料)黄豆100克，猪蹄500克，姜2片
(调料)盐适量
做法：
① 黄豆洗净，猪蹄洗净切块，汆汤捞出
② 砂锅加清水，煮开后加入以上材料，大火煮开后改小火煲2-3小时，加盐调味即可。
( 注：黄豆也可换赤小豆、绿豆、花生米、芸豆)
3、香菇鸡汤
(材料)鸡300克、香菇6朵、红枣8粒、姜2片。
(调料)料酒、盐适量
做法：
① 鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内，
② 将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。
4、莲藕排骨汤
(材料)排骨250克，莲藕300克，姜适量
(调料)盐、醋适量
做法：
① 所有材料洗净，姜切片，将莲藕去片洗净切厚片，泡入水中，以防氧化
② 将排骨先汆烫，再冲洗干净，与莲藕、姜片放入沙锅中，加开水烧开，淋少许醋改小火煲2小时左右加盐调味即可。(注：莲藕也可用玉米、花生、冬瓜、红萝卜、西红杮、土豆替代)
5、乌鸡枸杞汤
(材料)乌鸡半只、枸杞、香菜、葱、姜各适量
(调料)鸡精、盐、醋各适量
做法：
① 香菜、葱、姜洗净切好备用，乌鸡处理干净，放入沙锅内，加以上材料放入适量水烧开淋入醋改小火煲2小时
② 出锅后放盐，撒少许香菜即可。
7、鸭架汤
(材料)鸭架1副
(调料)盐，味精少许
做法：
① 锅中烧开水，下鸭架，以小火熬煮15分钟左右
② 再加入盐，味精调味，略煮即可。
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