周末和同事相约了一起吃心心念的火锅,就是想吃点辣的!结果锅底上来了,菜刚端上来,同事就等不及了拿起一盘蔬菜就准备往下放,我整个人都黑人问号了???赶紧把她拦住了,吃火锅不能先放蔬菜呀!辣油全沾在蔬菜上被蔬菜吸走了这样锅底也淡了肉涮出来不入味、蔬菜也不好吃,她就一脸嫌弃看我说吃火锅哪来这么多讲究,爱吃啥就放啥。。。
想问问大家,吃火锅难道不是先把肉放完了再放蔬菜类才是正确的吃法吗?不然蔬菜先放的话会沾满辣油和香料,根本不能吃啊??我跟朋友吃火锅都是先吃肉再吃蔬菜,保证涮肉能涮的入味,菜也没那么油。。你们一般吃火锅都是按照什么顺序放菜啊?
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