这些食物带皮煮，小病小痛全无踪！你却扔了这么多年？

                                                                                                   

大家似乎习惯了吃东西之前都要剥皮不过下面这些食物煮的时候可千万别剥皮吃了它们小病小痛全无踪！ 毛豆带皮煮



   防动脉硬化 毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用，适宜夏天常食。    安神助消化 常吃毛豆清热除烦、养血安神，有助消化。对消化不良、食欲不振，有很好的作用。   
   疲劳乏力 毛豆含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失。
   从而就能缓解因钾的流失，而引起的疲劳乏力和食欲下降。

做法
1.准备适量的新鲜毛豆
2.加一勺盐清洗干净
3.准备花椒、干红辣椒、八角
4.把所有食材倒入锅中加适量水、盐，煮开。
5.小火焖5分钟即可

玉米带衣煮



   排肠毒玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。

    降低血中胆固醇玉米油是一种非常好的天然保健品，长期食用可降低血中胆固醇，软化动脉血管。是高血压、冠心病、肥胖症和老年人的理想食品。

    利尿消肿玉米汤利尿效果特别好，特别是用于水肿性肥胖。每天睡醒觉得身体有肿胀的感觉，那就是代谢不够好，经常喝玉米汤会利尿祛湿，消除肿胀。
做法   
1.玉米切头，让玉米更容易熟。不要把玉米的外衣给剥开哦！

2.在冷水中浸泡半小时后，再下水煮
3. 调制一份淡盐水
4.将煮熟的玉米拿出来，剥掉外衣，刷点盐水更好吃哦！
5.靓丽、美味的玉米就出炉啦~

冬瓜带皮煮
  冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。
冬瓜皮可入药，在《本草纲目》中记载，取干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两，锉入锅内炒存性，研末，能治跌扑伤损。
   
治水肿冬瓜皮味甘，药性平和，善于利水消肿。   
治暑热证冬瓜皮性凉，有清热解暑的作用。
冬瓜皮还用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。
   冬瓜皮对糖尿病人好处多倘能坚持饮服冬瓜皮汤3～6个月，可使糖尿病患者的“三多”（饮多、食多、尿多）症状得到明显的改善。

做法
鲜拌瓜皮：将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。
冬瓜绿豆汤：放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。
具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效，以及防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。


清炒冬瓜虾皮：锅中底油，油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里炒二分钟左右。
加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。具有利尿消肿、预防缺钙的功效。

茄子带皮煮



茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。

茄子皮里含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C代谢，有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

做法
白水茄子：茄子洗净，去头去尾，折断。放入锅中，加凉水至没过茄子，水煮至茄子可以用筷子戳进，表示熟透。
捞出控干水分，放盘加酱油、味精、黄酒，葱，另起锅热油，在茄子上浇上热油即可。

水煮桔皮

   
  缓解口臭桔皮煮水，经常饮用对于口臭，胃气有不错的改善，也可以嚼一块桔皮，用来缓解口臭状况。
  治疗便秘可以治疗便秘，把桔皮洗净晒干，研成粉末，每天早晨用温水冲服，2-3次便秘就有很好改善。
  化痰止咳把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤，连服3次就有不错的化痰止咳的作用，尤其是风寒感冒引起的咳嗽效果奇佳。

做法
桔皮放入水中，煮开后自然冷到合适温度，即可饮用。
下次吃这些东西的时候记得带皮煮哦当然在这之前一定要洗干净和7天健康小编一起越吃越健康吧！

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