病死畜禽如何处理？
畜牧业养殖中，动物死亡是不可避免的，除了必要的保险，一旦有病死畜禽，又是如何处理，会不会流入市场呐？
王心占是郑州宝融养殖有限公司的工作人员，近日，公司猪舍里的几头猪出了问题，随后病死。他立即给保险公司和动物卫生监督所打电话。宝融养殖有限公司 王心占：今天是经产母猪一头，育肥猪是七头。
保险公司、动物卫生监督所和无害化处理中心的相关工作人员赶到现场后，核查生猪死因和大小，签字确认后，将病死猪装箱运走。动物卫生监督所所长 王少鹏：主要有两个渠道，一个是通过保险公司投保这一块。养殖场出现病死猪以后，要向保险公司报告，保险公司需要给动监所报告。另一个渠道就是没有投保的农户，也就是咱们俗称的小散户，他们出现病死猪之后，可以直接向咱们的动监所报告，咱们会指派监管人员和无害化处理厂一块儿到达现场。
王心占说，以往出现病死猪常常是将其深埋、高温销毁或者直接抛进沼气池处理。宝融养殖有限公司 王心占：土办法就是挖坑最低是四米，宽度什么的都是根据这个地方来说的。在这个程序中间就是先拍照片，过了斤称扔到坑里面以后，首先的程序就是泼汽油进行焚烧，第二个程序就是撒白灰杀菌，第三个程序就是压土50公分左右就是怕这个气味儿到大气里面污染环境。
这种处理方式对于养殖户来说不仅麻烦，还有污染环境的可能，现在出现病死猪，一个电话，无害化处理中心就会统一收集，那么这些收集的病死猪怎么处理呢？带着疑问，记者跟随收集车，来到了宣化镇宏业养殖有限公司无害化处理中心的生产车间。无害化处理中心 秦焕桥：这个是化制罐，它是起到化制烘干的作用，这边的肉打过来以后进入化制罐，然后把肉骨进行化制，通过高温，最高温度达到一百五十度，已经消菌了，杀死一切病菌，然后开始烘干把猪身上的水分全部吸收开，剩余的就是油脂和骨粉。
为了确保统一收集的病死猪都能得到无害化处理，市动物卫生监督所在无害化处理中心指派了专门的监管人员，对处理中心的每一个环节实时监督记录。动监所驻厂监管人员 朱群浦：猪拉回来以后我们要查证验物，回来之后按照票据看他的猪与入场相符，登记了七十二头咱们验证得有七十二头，必须证物相符，而且咱们还附有照片，每户每天都有时间。
除了现场工作人员的全天候监督，动物卫生监督所还对收集和处理病死畜禽全程联网监控，确保来源可查证，去向可追溯。动物卫生监督所所长 王少鹏：利用高科技实施全程监控，运输车辆，包括病死畜禽装卸过程，包括现场无害化处理的过程，都安装有摄像头，并与咱们动监所联网全过程监控。在局里面我们就能监控到每一个环节工作情况，另外一个就是监管人员全程跟踪，从收集，运输，入库，处理，一直到副产品的销售。通过全程监管，确保收集上来的病死猪做到全部得到处理。
经过破碎、化制罐处理、油脂脱离、烘干等流程，实现无害化处理，处理后的肉骨粉可作为有机肥料，油脂可制作生物燃油或工业润滑油，实现资源再利用。动监所驻厂监管人员 朱群浦：销售的时候来收购的企业必须得有资质，营业执照，工商管理许可证等，是哪个厂，干什么用的必须符合国家要求咱们才会给他，然后咱们要进行记录。
据介绍，无害化集中处理，能达到“三个消除”的目的：消除动物疫病风险、消除环境污染、消除公共卫生安全风险。动物卫生监督所所长 王少鹏：咱们登封市依托养殖企业在东西半县建立了两个无害化处理场，承载着全市病死畜禽的无害化处理工作。通过统一收集，集中处理，变废为宝，达到社会效益和经济效益的统一。
据了解，自2016年12月份，实行集中处理以后，截止目前共处理病死猪8600余头。通过实施无害化统一收集，集中处理，严防病死动物流入市场，保障餐桌安全，和土壤、水环境。动物卫生监督所咨询电话：62839111
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