12月10号,记者乐楠报道了《14吨假盐流入登封,6吨都是工业盐!》,这条消息在手机客户端智慧登封上被关注将近6万人次,朋友圈被这条消息刷屏!各大微博微信纷纷转载!人们在愤怒造假、贩假的同时,这场假盐风波也着实应该令我们反思:一块多一袋的假盐,老百姓日常三餐不可缺少的食材,为何能短时间内在一个城市极速蔓延?怀着这个疑问,记者乐楠今天来到了这次假盐事件波及最为严重的中岳办西燕庄村。
中岳办西燕庄村,一个人口并不算多的村庄,记者乐楠来到他们村子逐户调查的时候,发现村子里的年轻人大多都外出打工了,很少回家,村子里目前常住居多的是一些中老年人、妇女和儿童。
西燕庄村的李女士今年50岁左右,记者乐楠来到他们家的时候,她抱出一大箱假冒“卫群”牌精纯加碘食用盐,这些盐是1个月前的一天,盐贩子开着昌河车来到他们村子里,她“抢购”来的!
李女士告诉记者乐楠,他们家里总共有5口人,前段时间家里办喜事,媳妇儿怀上了孩子,这段时间宴请亲戚朋友一定是少不了的!而村口卖盐的贩子,当时假借抵账抵来的盐在村口卖,价格每箱比村口小卖铺里的整整便宜20多块钱,她就毫不犹豫的买了,她认为,食盐这种东西,不可能会有假。
现在这箱假盐,他们全家已经吃了10几袋,当得知自己家的盐是假的,李女士特别愧疚,她说自己吃点假盐倒也没什么,但是一想到媳妇儿怀着孕,每天吃的也是假盐,她除了愧疚,还有对盐贩子的气愤!
同样买到假盐的还有今年70多岁的王奶奶,王奶奶说,平常年轻人都不在家,儿女都在城里打工,平时他在家里负责给小孩子们做饭,当时看着村子里的人都是抢着买盐贩子卖盐,而且一箱盐比市场上便宜20多块钱,她认为盐这样的东西放不坏,平常也少不了,所以就从自己养老保险里拿出240块钱买了4箱,两箱给子女,两箱放在家里自己吃。
当记者乐楠反复告诉王奶奶这是假盐时,王奶奶虽然感到很生气,但让记者乐楠问她这些盐该怎么处置时,她的一句话令记者乐楠感到十分的震惊:“假盐也是盐,反正都有咸味,吃着都一样,我们都吃了一袋了,没事,我们慢慢的把这些吃完,钱多难挣啊!”
今年70多岁的李大爷,捧着家里的买的这一箱假盐,一肚子的郁闷,他说平常都是到盐业局买盐,而家里的这箱盐,他才买了不到两天,记者乐楠推算了一下,也就是说,当记者乐楠爆出假盐事件的时候,依然有盐贩子到村里卖盐。
李大爷告诉记者乐楠,对于买盐,他也是观望了很久,盐贩子们每次上午开着昌河车来到村子里只拉10几箱,卖完就走了,下午还会有不同的车开到村子里卖,每次特别快就被村子里的人抢空了,卖完人就走了,看着大家都是抢,他也赶紧抢了一箱!没想到刚买回来就听说了假盐的消息。
李大爷非常气愤,本来是想着给家里省点钱,没想到买了一箱假东西,现在看着这箱假盐就非常郁闷!他不停的跟记者乐楠说:“这是害人啊!真是没良心!”
记者乐楠简单统计了一下,仅仅是西燕庄村的一条巷子13家村民,就有12家都买了假盐,其中最少的一两箱,最多的4箱。现在村民们看着这些假盐扔也不是,不扔也不是!有的村民更是说凑合着吃吧!记者乐楠反复的给村民说假盐的危害,村民们依然很犹豫,很显然,他们并不懂得每天都用的食盐如果有假,经常摄入会带来什么样的危害!
而我们再来回顾一下从10月份到现在发生的这几起案件:
今年10月17号,登封市盐业局联合警方在市场摸排中,在少林办高速桥附近,端掉了一个贮藏假盐的仓库窝点,当时共查处假冒“卫群”牌精纯食用盐近400箱,共计6.2吨!
今年10月31号,登封市盐业局联合警方在白坪乡,查获一个假盐窝点,共查处116袋规格为50kg的假盐,共计5.8吨,经检验,这些盐的成分是工业用盐!
近两天,登封市盐业局在登封多乡镇的摸排中,在各个商户中,查出了2吨假冒“卫群”牌精纯食用盐!在各个乡镇的入户调查中,登封市盐业局发现有很多村民家里食用的都是假盐,但是却浑然不知!
可见盐贩子售卖假盐的行为,近期已经到达猖狂的程度!而在有关部门查处的这些假冒食用盐中,盐业局的工作人员高度重视,并把这些假冒“卫群”牌精纯加碘食用盐送到了国家经工业井矿盐质量监督检测中心,从12月1号回来的检测报告检验结论一栏显示,这批假冒的食用盐碘指标不符合加碘食用盐规定,氯化钠指标不符合精致工业盐的规定!
盐业局的工作人员告诉记者乐楠,这些假冒的食用盐,大多都是工业用盐,并且都不含碘!假精纯盐就是大包工业盐直接分装成小袋而成,主要成分是氯化钠,和真食盐的主要成分没有区别。但工业盐和食用盐执行国标不同,二者的卫生要求不同。工业盐的生产流程粗糙,含有杂质,重金属残留,亚硝酸钠残留等。尤其是铅、汞、砷等重金属残留和其他有害杂质容易对人体造成不可估量的伤害。还有工业盐不含碘,尤其对于孕妇和婴幼儿的身体、智力发育造成不可逆的伤害。此外,假盐加工人员自身健康状况未检查,有二次污染的可能。
登封市疾病预防疾控中心地方病科的李科长告诉记者乐楠,我们登封由于环境和地理因素,所摄入的食物中含碘很少,所以是一个缺碘的城市!
妇女和儿童是缺碘最大危害是影响大脑发育,造成不同程度的智力低下,在不同的生长发育阶段,缺碘造成不同的损害。
胎儿期缺碘胎儿将会发育不良,脑和神经发育障碍,重者造成大脑发育不可逆转损害———克汀病、亚克汀病,出生后表现为身材矮小、粘液水肿,不同程度的智力伤残直至白痴,单纯性耳聋,斜视,步态共济失调等。
新生儿及婴幼儿期缺碘将会引起甲状腺肿,先天性甲状腺功能低下症,反应迟钝,自身运动能力、智力和生长发育落后。
儿童及青春期缺碘将会引起甲状腺肿,生长发育落后和智力功能障碍。
成人期缺碘将会引起甲状腺肿,甲状腺功能低下,盆血。食欲减退,无力、易疲劳,体能下降等。如果妇女严重缺碘,可造成月经异常、不孕、流产、早产、死亡和胎儿先天畸形等。
以上这些假盐的危害并不是危言耸听!而现在假盐就在我们周围!近段时间假盐在登封的蔓延是因为:国务院制定发布的《盐业体制改革方案》将会在明年正式实施,以前登封的食用盐的批发只能通过登封市盐业局才能批发到,而新的《盐业体制改革方案》出台后,批发将不受区域限制,登封的商家也可以从登封外的城市批发到食用盐,而一些外市的不法商贩借盐业体制改革之机,大量生产假冒食用盐,因为平均每箱比真品食用盐便宜20多块钱,所以很多盐贩子就借此机会大量销售假冒食用盐!
我们也许能够容忍其它东西的造假,而这次是我们一日三餐必不可少的食用盐!这在挑战着每个人对于食品安全的底线!但更值得我们重视的是,很多人并没有对食盐识别真假的能力,还有很多人并没有假盐严重危害健康的意识,它真的不是饭菜中仅仅刺激我们食欲的咸味而已!
现在记者乐楠呼吁:如果我们买到假盐,一定不要执迷不悟再吃了!赶紧送到登封市盐业局让工作人员集中销毁!我们必须用行动打击假盐!如果您发现商户售卖假盐,赶紧拨打盐业局的电话62862400。
最后还是要再三跟市民朋友和广大商户说一下鉴别真假盐的方法:
一看封口。真盐包装封口时采用热熔断技术,没有假袋子明显的锋利锯齿。
二看喷码。真盐包装袋上的喷码不会重号,假袋子的喷码都是事先印好的,都一样,类似假币的“连号”。
三看防伪标志。真盐包装袋的防伪标记有清晰的镂空图案和字样,并有“郑专”字样,假盐有些防伪标记贴的不正,而且透光看不到镂空图案及字样,模糊不清。
最后我们希望销售假盐的贩子滚出登封!还我们一个良好的食品安全环境!
登封市广播电视台
《第7天》记者、主播:乐楠
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