大连人最稀罕的东北菜，每道都让你直淌哈喇子！

虽然你有房有车还有狗 没好吃的我绝不跟你走 东北人最爱吃的100道菜， 你最爱哪几道呢？ 1 炒焖子 大连人最爱的炒焖子 2 煎笨鸡蛋 笨鸡蛋焦黄焦黄，一看就想流哈喇子 3 油滋啦 锅里发出的“吱啦吱啦”的声响 4 排骨炖苞米 排骨和苞米块，排骨的香味成功转移到苞米上 5 土豆炖茄子 整点大米饭，一拌，再整点蘸酱菜，吃撑没跑！ 6 锅包肉 冬天就是无肉不欢，酸甜可口、外酥里嫩直让人惦念不已 7 小鸡炖蘑菇 家养笨鸡和野生山蘑菇，两者搭配更够味 8 溜肉段 下馆子必吃的，就是现在想找味儿正的不容易了 9 排骨炖豆角 东北大油豆角，一点都不柴，白豆和绿豆都好吃 10 酱骨棒 啃的贼有意思，整的满脸油渍麻花的，吃的贼带劲 11 尖椒土豆片 土豆片有点辣，配饭刚刚好 12 酸菜汆白肉 浓浓的东北味儿，好吃！ 13 鸡肉/排骨炖土豆干 土豆干炖啥都好吃，就看你稀不稀罕了 14 铁锅炖大鹅 铁锅炖家养大鹅，那真是人生中吃过的一大美味 15 猪肉炖粉条 响当当的名菜，粉条子比猪肉都香 16 红烧肘子 肥而不腻一顿能吃1个，肘子皮更好吃 17 皮冻 自己片下来的猪皮熬的猪皮冻，蘸点蒜酱，那真是一个香 18 酱牛肉 经典下酒菜，喝酒必不可少 19 青椒炒肉 青椒炒的不要太老，肉也刚刚好，绝了 20 尖椒护心肉 筋多有嚼头，特适合做下酒菜 21 手撕拆骨肉 大锅烀好的大骨头上摘下来的肉，吃着贼拉香 22 地三鲜 简直就是下饭神菜 23 砂锅坛肉 砂锅坛肉，专治各种食欲不振 24 尖椒干豆腐 老爷们最爱，喝酒咋的都不能少的菜 25 酱肘花拍黄瓜 东北的特色凉菜肘花拍黄瓜 26 蚕蛹 无数人被它所征服，撸串必点 27 东北炖干菜 儿时的味道 28 黄瓜拌金针菇 夏天喝酒必点 29 溜肥肠 臭的哄的那叫一个香，这玩意，一般人驾驭不了 30 小葱拌豆腐 小葱拌豆腐，有葱的辣，有豆腐的嫩滑 31 溜三样 东北溜三样一绝 32 东北乱炖 东北大乱炖，满足所有 33 红烧猪蹄 东北爷们爱，老妹更爱 34 爆炒鸡胗 爸爸最爱的下酒菜 35 炝土豆丝 清清淡淡的，解腻你就吃这个 36 熘肝尖 如豆腐般滑嫩的熘肝尖 37 风味大拉皮 盘大，味道杠杠的 38 蒜泥白肉 蒜味浓厚，肥而不腻 39 血肠 刚出锅的血肠切好，沾点蒜酱就放在嘴里，软香 40 葱爆羊肉 肉质滑嫩、鲜香不膻 41 铁锅炖鱼贴饼子 一看就是正宗东北菜 42 三烀一炸 鸡蛋焖子，烀苞米，烀茄子，烀土豆 43 干炸小黄花鱼 炸至金黄，一口一个 44 家常炖鱼 炖的时间越长，鱼越入味，回味无穷，再来把粉条子，没谁了 45 海凉粉 夏天吃特别开胃 46 炒海肠 炒海肠，超美味 47 木须肉 味道清新，口味鲜美 48 鲅鱼馅饺子 只要是饺子东北人都爱 49 炖泥鳅/炖鱼酱 这是一道你看见就有无限食欲的菜 50 辣炒蛏子 简单美味的海鲜下酒菜 51 酸菜炖大骨头 酸菜配骨头，香而不腻，吸一口骨髓，啥也不说了 52 鲶鱼茄子 传说撑死老爷子的鲶鱼茄子 53 烀肘子 年夜饭必备菜品，就爱大口喝酒大口吃肉的劲儿 54 酱焖嘎牙子 用大酱炖出来的鱼和做出来的菜有种特别的香味 55 凉拌猪耳朵 喝酒，没有猪头肉和猪耳朵，那还有啥意思？ 56 鲫鱼炖豆腐 营养美味 57 春卷 从前，吃上春卷是过年和坐席，现在吃的是回忆 58 茄汁草鱼片 鱼片裹匀茄汁 59 蒜苔炒肉 爱到不能再爱的一道菜 60 拔丝地瓜 看着就直淌哈喇子 61 香椿芽炒鸡蛋 最平凡的家常菜 62 炒豆芽 炒豆芽子，喷点醋，一盘豆芽一碗饭 63 渍菜粉 东北冬季里，餐桌上少不了的一道家常菜肴 64 大葱大酱炒鸡蛋 最独特的东北鸡蛋的吃法，多少人现在还想这口？ 65 地三鲜 最经典的东北菜，火遍全国 66 干炸鲜蘑 炸至色泽略微金黄，最好吃 67 杀猪菜 一顿杀猪菜，吃的是热闹，吃的是享受，吃的是感情 68 蘸酱菜 要没有了蘸酱菜那还了得！ 69 蒜蓉娃娃菜 娃娃菜搭配蒜蓉，真的很好吃 70 东北咸鸭蛋 黄腌的喷香喷香的，直冒油，都得一点一点吃 71 雪里蕻炖豆腐 适合女性食用 72 鸡蛋焖子 最能吊人胃口的东北农家菜 73 大酱炒鸡蛋 不一样的鸡蛋做法，但是味道堪称一绝 74 酱烧小土豆 土豆怎么做都好吃 75 黑白菜 把木耳和大白菜混炒，一般做法为炸锅后清炝 76 酸黄瓜炒肉 更适合喜欢酸辣口味的朋友 77 老豆腐蘸农家大酱 在东北才能品尝到正宗的大酱 78 肉炒滑子蘑 可以炖鸡肉、猪肉，也可炒制，味道十分鲜美 79 熏干豆腐肉卷 妈妈经常自己做 80 扒肉 东北人都爱这口儿 80 烤冷面 涂上自己喜欢的酱料，根本停不下来 81 粘豆包 冬天的经典美食 82 菜团子 虽然大众，但是好吃！ 83 饭包 搁东北这嘎哒，谁都听过饭包 84 酸菜饺子 东北人就是爱酸菜 85 熏肉大饼 饼刚炸出来脆脆的，刷上酱放上熏肉葱丝后口味蛮正经 86 红烤全虾 吃得根本停不下来 87 老黄瓜种汤 老黄瓜种汤你吃过吗？ 88 炸茄盒 真的嘎嘎好吃 89 清蒸灯笼鲍鱼 吃时再浇上汁液，特别鲜美爽口，沽酒而餐，别有风味。 90 老虎菜 清脆爽口的黄瓜、大葱、香菜，酸酸甜甜又咸咸的好滋味，每次都不自觉的多吃了一碗饭。 91 铁板烤鱿鱼 味道真的太鲜美 92 五彩雪花扇贝 扇贝在东北以蒸为主 93 五香酱黄豆 拌饭、拌菜，都是绝配 94 干豆腐卷大葱 口感良好，解腻下饭 95 咸鱼饼子 咸鱼和苞米面饼子最佳组合 96 土豆丝饼 简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，那就更完美了 97 酸汤子 盛上一碗酸汤子，配上自家腌制的黄瓜、豇豆咸菜，瞬间特别有食欲有没有！ 98 牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜，就是东北冬天最火的菜，吃完之后特顺气 99 白菜炖冻豆腐 冻豆腐不仅入味，还能吸身上的脂肪哦，不来尝尝吗？ 100 倭瓜炖土豆 倭瓜和土豆，简直天生一对，炖在一起，面面甜甜的，老香了

真不错

不错

好吃