排骨这样才好吃！做完你都不想去饭店了

排骨这样吃才好吃！你都不想去饭店吃了！冬天就是要大口吃肉才爽！每天换着做！一个星期都不愁橙香排骨用料 排骨500克、100%鲜橙汁1瓶（1升装）、白糖 1汤匙、番茄酱1汤匙、盐适量、干淀粉2汤匙做法1、排骨洗干净后放入一个大碗中，加1/2茶匙盐，倒入鲜橙汁，腌制一夜2、倒掉腌制排骨的橙汁，加入干淀粉，翻拌均匀3、锅中放入油，油热后放入排骨炸熟捞出控油备用4、另起锅放入炸好的排骨，倒入剩下的鲜橙汁，大火烧开5、放入1汤匙番茄酱、1汤匙白糖，改中小火慢炖6、汤汁收干到1/3时加入1茶匙盐，继续小火慢炖，直到最后汤汁变粘稠即可川辣土豆烧排骨用料 排骨300克、土豆500克、郫县豆瓣酱2大匙（30ml）、酱油2大匙（30ml）、料酒1大匙（15ml）、姜末15克、大料2粒、花椒10粒、糖1小匙（5g）、盐适量、油适量做法1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，郫县豆瓣酱剁碎待用2、土豆去皮切成小块，用清水浸泡片刻，除去变面淀粉3、锅中放入1大匙（15ml）油烧热，将土豆放入煎至金黄，盛出待用4、炒锅烧热，放入2大匙（30ml）油，放入焯过水的排骨炒至金黄5、放入剁碎的豆瓣酱和姜末炒匀，炒出香味，加入酱油、料酒炒匀6、加入适量开水（没过排骨），烧开，加入大料和花椒，加盖转小火烧20分钟至排骨酥烂7、加入煎黄的土豆块，烧5分钟至汤汁收干，用盐、糖、蚝油调味即可胡萝卜玉米排骨汤用料 排骨4两、胡萝卜1根切块、玉米1根切块、葱、姜、盐、鸡精做法1、排骨先焯一下，至看不见血色2、把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲，加适量水，选择煲汤键，设定20分钟，就等着慢品鲜美好汤吧。如果不用高压锅，则需明火3、炖煮1~2个小时4、出锅前调入适量鸡精和盐葱香排骨饭用料 大米、排骨、盐、生抽、老抽、鸡精、姜 做法1、排骨洗净，斩小块2、锅中烧开水，倒入排骨先焯一遍水；其作用是去除血沫等杂质,更好的去除腥味,另外这样处理后汤水会比较清3、用清水冲去浮沫，沥干水备用4、锅中热油，爆香姜片，倒入排骨翻炒，调入盐、生抽、老抽和鸡精；这步盐的份量比平常偏重些，煮出来的饭不至于太淡口5、电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水，然后将炒好的排骨连汤汁一起倒入；煮饭的大米可以另加一些糯米，这样煮出来的饭又香又糯6、按下煮饭键，煮好后，搅拌均匀，就可以开吃啦蒜蓉辣酱烧排骨肋排350g、蒜蓉辣酱一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、白糖一点点、姜、葱、料酒做法1、排骨剁成小块，放在流动的水下反复冲洗净血水2、葱切段、姜切片3、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄4、倒入半汤匙料酒炒匀5、加入一汤匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点点白糖，再加水至排骨三分之二处6、大火煮开后，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花，出锅公众号蓝猪坊蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。

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不好做出这样的效果