秋天到来,喝点花茶是不错的养生方式,不同的花有着不同的功效,看看你适合什么样的花茶吧。
茉莉花
调理肝脾
茉莉花对肝脾都有很好的调理作用。
对于肝胃不和引起的腹痛、腹泻,茉莉花茶有一定的调理作用。茉莉花可直接冲泡,味道简单清雅,也可搭配玫瑰花、勿忘我等。冲泡时将头汤少量水冲洗茶后倒掉,再冲泡花茶,水温70℃左右为宜。
菊花
清肝明目
菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,可清热解表,清肝明目。适合肝火较旺,用眼较多的人群饮用。
菊花品种繁多,如杭白菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、红菊等,一般以花形饱满、无杂质、味道清香为最佳,茶饮则推荐杭白菊、贡菊、胎菊。
菊花茶可以搭配其他花茶一起冲泡。如菊花和金银花搭配,可缓解感冒初期症状;若和枸杞子或决明子搭配,可缓解眼目昏花的情况。
金银花
凉血抗菌
金银花味甘,微苦,冲泡起来清新淡雅,能清热解毒、疏散风热。
药理学分析,金银花含绿原酸、木犀草苷等,具有广谱抗菌作用,因此能凉血止痢和抗菌。金银花一年四季皆可饮用,日常饮茶,取金银花3克左右,大概5~8朵,开水冲泡。夏季推荐搭配菊花、淡竹叶,能清热解毒、消炎利嗓;秋冬季节可搭配少量枸杞、红枣、山楂等。
合欢花
镇静安神
《神农本草经》中说合欢花能安五脏,和心志,令人欢乐无忧。中医认为,合欢花性味甘、平,归心、肝经,有解郁安神的功效。
桂花
温中散寒
桂花性温味苦,有温中散寒、理气止痛、化痰散瘀作用,它对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛等有较好的疗效。
有时候吃点凉东西,胃感到寒凉,甚至疼痛,可以泡上一杯暖暖的桂花茶,趁着温热的时候喝下去,会感觉舒服很多。取桂花3克、青茶3克,用开水冲泡放凉后漱口,还可清除因内热引起的口臭。
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