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秋冬季节就是吃红薯的季节，爱吃红薯的你认同不！认同你就点个赞！！！ 想减肥就吃红薯，想美容养颜的吃红薯，想养生健康的更要吃红薯！！！ 但是！在红薯的各种做法中，我最爱的就是——拔丝红薯！！！ 它的做法简单，但是！做拔丝红薯得有红薯啊，这次，我们选用的是大金店绿宝农副产品有限公司的当家品种黄金薯，也就是我们俗称的洋红薯来做这道人间美味，它黄皮红心，含糖量很高，生吃就脆脆甜甜的！用来做拔丝红薯最适合不过了。 想买红薯做拔丝红薯、红薯饼还是红薯丸子等等的朋友们可要注意了，有福利送哦！本周六 周日在登封电视台门口，就能买到大金店绿宝的优质红薯和红薯粉条了，红薯才8毛一斤！明天的第七天节目中，我们会继续教大家自己在家怎么做好吃的红薯饼，不见不散哦。好了，言归正传，开始教大家做拔丝红薯了。 第一步先把红薯洗干净，然后去皮切块。最好切成三角形或平行四边形，真考验刀工啊。
第二步：可以选择将切好的红薯煮个十来分钟，然后在表面撒上一层淀粉，在油4分热的时候下入油锅里炸。
第三步：红薯炸好后出锅控油，开始将糖熬成浆。特别提示，小火慢熬，还得不停搅动。熬成白色且勺子上出丝。 第四步：等白糖熬的表面冒泡且掂起勺子时勺子边上出丝后，将红薯块倒入锅里，迅速搅拌，动作要快！
接下来还等什么，赶快出锅享受美味吧！ | 
