美味能减肥的红薯，还能这样来吃！

一、奶香红薯窝窝头

食材：220g新鲜红薯、100g玉米粉、20g奶粉

做法：

1、准备好红薯、玉米粉、奶粉。

2、红薯削皮切薄片。

3、用微波专用保鲜袋装好。

4、放入微波炉；高火叮3分钟即熟。

5、趁热把红薯压成泥。

6、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

7、加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

8、取小块面团于手中，搓成长圆形。

9、用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。

10、全部面团做好8个窝头。

11、放入锅中，隔水蒸20分钟

二、奶酪焗红薯

食材：红薯500克、鸡蛋黄1个、黄油40克、白砂糖15克、淡奶油2大匙、奶酪适量。

做法：

1.选择中等大小的红薯，洗净，对半剖开。

2.放入蒸锅中蒸20分钟左右，至红薯熟透变软。

3.用勺子将红薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉，剩下的红薯壳待用。

4.将红薯泥中加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀。

5.将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中，抹平。

6.将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟左右，至奶酪融化变色即可。

三、南瓜香薯饼

食材：2个红薯、适量牛奶、适量糖、适量糯米粉、少量红薯、淀粉、适量南瓜

做法：

1、准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制，按自己口感喜好决定

2、红薯去皮，切薄片

3、南瓜去皮，切薄片

4、一起上锅蒸至软糯，取出到处蒸出的水分

5、取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥

6、然后混合另一种食材一起打成细腻的泥

7、打至完全细腻后倒出，混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团

8、揉制均匀后，分成大小相当的小剂子，搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油，放好入冷藏室稍稍定型

9、定型好的小饼取出，用红枣、白芝麻装饰

10、锅内放少量油，油热放放小饼煎至两面金黄，用吸油纸吸去表面余油，即可食用

四、红薯山药粥

食材：红薯1个、山药1根、大米1把、玉米(鲜)渣1把、水适量。

做法：

1.红薯洗净去皮，切滚刀块。

2.山药洗净（带皮吃更有营养），切滚刀块。

3.切好放入冷水中，防止变色。

4.倒入锅中。

5.加入适量的水，喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。

6.盖上锅盖，大火煮即可。

今天就教大家这几个了，你们哪个没有吃过呢？赶紧动手做起来吧！

不可能

不错

不会

不会做