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不用发面做的五种热销,可口的香饼做法!
38
0
小猴子2
· 2016-10-5 09:31:30 · 3267515 次点击
口袋饼
食材: 面粉200克做法: 1、面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟。 2、饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子。 3、将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮。 4、取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了,用同样的方法将剩下的面皮做完。 5、平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出。
南瓜鸡蛋煎饼
食材:南瓜350克、面粉100克、糯米粉50克、鸡蛋2个、水约150亳升、生姜、葱适量做法: 1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末,鸡蛋打散成蛋液。 2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐,倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊。 3、平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。
包菜虾皮饼
食材:面粉200克、包菜250克、虾皮适量、料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量做法: 1、包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分,虾皮洗净沥干水分,姜蒜切末,葱切花。 2、热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用。 3、将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。 4、面粉中加入适量的温水,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20分钟。 5、将饧好的面团放在撒了面粉的案板上揉搓成条,再分成大小均匀的小剂子。 6、将小剂子按扁,再用擀面杖将其擀成中间厚边缘薄的面皮。 7、取适量的馅料放入面皮中,用虎口慢慢地将其合拢后收口,再将收口朝下按扁成小圆饼,
包菜虾皮饼
生坯就做好了。 8、平底锅内放油,下入生坯,用小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透后即可。
香甜玉米饼
食材:糯米粉150克、玉米粉50克、嫩玉米1个、白糖适量做法: 1、先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒。 2、将糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。 3、加入适量温水,揉成面团。 4、将面团搓成长条再分成小剂子,将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯。 5、平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。
京东肉饼
食材:面粉300克、牛肉250克、大葱50克、鸡蛋一个、胡椒粉、生姜、生抽、淀粉、料酒、芝麻油各适量做法: 1、牛肉洗净剁成肉末,大葱切碎,姜切碎成末。 2、牛肉末中加入少许淀粉抓匀,再加入一勺食用油、适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油、打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。 3、加入大葱末与姜末,继续朝一个方向拌匀后盖上保鲜膜腌制30分钟。 4、面粉中加入适量的温水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。 5、将醒好的面团揉搓成长条,再分成四个小剂子。 6、将小剂子揉圆,用手按扁,再擀成大薄片。 7、从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。 8、将面皮的四分之三均匀地涂上腌制好的肉馅,注意面皮的边缘不要涂。 9、将没有涂肉馅的面皮向上叠起,再向右叠,最后将下面剩下的部份向上叠起,用手将边缘按紧。 10、平底锅内放油,放入叠好的肉饼,盖上锅盖,小火将其煎至两面金黄中间熟透时即可 。
个人签名:
一天不看智慧登封,都不知道登封发生了什么。。。
只看楼主
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最新评论
9 条回复
沙发
南环一路
小学六年级
2016-10-5 09:33:32
· 来自手机
食欲大增
板凳
1帆风顺
小学六年级
2016-10-5 09:33:52
· 来自手机
学习了
地板
田心彤
小学三年级
2016-10-5 09:34:03
· 来自手机
收藏
5#
勇敢的❤
小学五年级
2016-10-5 09:42:49
6#
会飞的毛毛虫
小学一年级
2016-10-5 10:27:50
不错
7#
WLCW
小学三年级
2016-10-5 11:03:14
食欲大增
8#
美好末来
限制会员
2016-10-5 18:57:59
长知识了谢谢
9#
雪中松
小学六年级
2016-10-5 19:04:59
又学了一手
10#
汉子
初一
2016-10-15 20:10:38
很好学习了
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