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没事多回家吃饭，回家就看第七天，前几天的节目中东华镇的时尚辣妈小张教了大家怎么做孩子们爱吃的可乐鸡翅，今天她要教大家做的，依然是孩子们的最爱，薯条。咱们赶紧来学学吧。 金黄酥脆的薯条，蘸上酸甜的番茄酱，可以说是小朋友们的最爱，但是很多妈妈们一直都不太认可这种快餐。觉得薯条高热量高脂肪，对身体不太好。所以，小张为了两个宝贝女儿，专门学了在家做薯条，既健康又美味。 那小张的炸薯条有什么窍门呢？咱们赶紧来学学吧 先准备需要用的食材：土豆、番茄酱。 第一步：土豆洗净去皮，根据个人喜好切成均匀的条状。然后用盐水浸泡土豆条十分钟入味。 第二步：土豆条放入开水中煮至6成熟捞出沥干水分。 第三步：油锅烧到六成热，开始炸薯条，为了保持薯条的硬度，薯条需要炸两遍，第一遍将薯条扎到发硬就赶快捞出，紧接着再入锅炸第二遍，扎到颜色金黄时就能出锅啦。 刚出锅的薯条金灿灿的，咬上一口，外酥内软，再蘸上番茄酱，一会功夫，就被两个小家伙给干掉了。而且啊，在家炸薯条的成本也很便宜，六个土豆不到两块钱，一瓶番茄酱也就十块钱左右，比比快餐店里死贵死贵的薯条，简直是太便宜了，关键是自己在家炸薯条，更少油更健康。怎么样，家里有小孩子的，赶紧做起来吧。食材很简单，只要土豆和番茄酱就能搞定了。 怎么样，快餐店里的薯条又贵又不健康，自己在家做实惠又健康，家里面有小孩子的，赶紧学着做起来吧。另外，只要报名回家吃饭，秀出自己的拿手菜，就能获得一次免费清洗家电的机会，还等什么，赶紧拨打6290 6290报名吧。
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