看图片，你会不会跟我一样以为它是南瓜。我身边还有人，在没看到内瓤的时候说是甜瓜。哈哈，其实人家的名字很洋气！
金丝瓜又叫金瓜、四季美角瓜，是稀有特产。金丝瓜皮比较硬，所以储存的时间长一些。这些稀有特产，主要分布在海南 广西 云南等地。别看人家名字洋气，吃法也很特别！ 凉拌金丝瓜的做法步骤 步骤一：首先把瓜的两端切掉（像切西瓜一样）
步骤二：从正中间的位置把瓜切成两瓣（切开之后，把瓜里头的子去掉）
步骤三：在瓜的底部挖一个小洞（防止煮的时候热水往外溅），接着把瓜放进滚水里煮，时间是5分钟
步骤四：把瓜捞出来放进凉水中，泡一会接着用手把瓜的表皮去掉，丝就出来了
备注：半个瓜就能调一盘菜，大家根据家里的人数适当做，不要浪费了！还有就是凉拌金丝瓜不能放酱油，会影响味道！切忌
不会做饭的我，只会这一种方法，还是刚刚学会的 。其实大家可以百度一下，这个金丝瓜有很多做法，大家不要嫌麻烦，味道真的值得你亲自动手！ 另外，金丝瓜还有一些您不知道的功效。比如：美容 减肥 抗癌等药用功效，誉有绿色保健果蔬的美称。 看完这些您是不是觉得，咱这市场上没有吃 不到啊！其实，在颖阳镇就有几十户果农种植金丝瓜！市场上的价格，包括我在淘宝上搜索都在2.5元以上。咱这的话，目前还没有大规模的进入市场，平时果农们卖1.5到2元一斤。 （哈哈，还能炖肉吃，回去我也试试） 说正事。如果您想尝尝，又觉得价格贵，这个问题我们想到了。 这次我们第七天给果农商量了，给大家来个优惠价，1块钱一斤，但是仅限于通过第七天智慧商城平台订购，或者是打热线6290 6290。（下面这个图是7天智慧商城的二维码，需要买的可以扫一下） 我跟大家一样，也是第一见，味道我已经替大家尝过了，真的不错。最重要的是金丝瓜一年有2个季节，夏季和秋季。不要错过这个季节呦！
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