胆道疾病患者对油腻食物确实应当谨慎一些。我在急诊遇到过一个这样的患者，急性胆囊炎好不容易治好了，跟她说回去之后一定要慢慢恢复饮食，少食油腻，结果没过三天她又回来了——家里没人的时候实在忍不住偷吃了半袋儿花生一把瓜子。这些可都是可以用来榨油的原材料啊亲！
治了几天好了，跟她反复交代一定要注意饮食，近几天不能吃油腻的东西，可没过几天又来了——饿了泡了碗方便面。大多数方便面可都是油炸的啊亲！
另外一些有过肠梗阻病史的患者也应当对饮食注意，因为他们往往会因为吃坏“一口”犯老毛病。医院里好多老年肠梗阻病人甚至就是因为吃了一颗冬枣或者吃了柿子就犯病了。因为这些水果里面鞣酸相对较多，吃得不恰当就容易形成胃石，导致肠梗阻。
端午节的粽子、中秋节的月饼，以及很多含糯米比较多的食物对正常人来说并没有问题，但对有过肠梗阻的病人而言就得慎重一些，否则又得来医院了。这些病人和家人应该认真拿纸笔记录下来自己吃哪些东西出过问题，今后就应当避免食用类似的食物了。
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