很多人都有吃夜宵的习惯,尤其是晚上饿了,又不愿意进厨房的时候,方便面就成首选了,这个时候,再配上一瓶雪碧,那感觉就相当惬意了,不过,有位小伙在吃了这样一顿夜宵之后,可被坑惨了。来看看怎么回事。 去年11月份,杭州一名25岁小伙因腹痛难忍,喘不过气,并伴有浑身不适感,来到了医院的急诊科,结果诊断为急性胃扩张,而原因竟是因为前一天晚上的雪碧和泡面惹的祸。这看似很平常的东西,混在一起吃真的有这么大的危害吗? 在街头采访中,大部分市民都有吃夜宵的习惯,不过有一部分市民觉得说方便面和碳酸饮料有危害,具体是什么危害也不知道,不过也有一小部分市民说,在学校和网吧的时候经常会来一桶泡面,然后和着雪碧,那感觉,别提了,一个字:爽!!! 今年18岁的小耿说,虽然知道这样不好,可是还是忍不住,他说只要吃饱就行了,而且一直也没发现有什么不适。但是我们都知道可乐和雪碧容易产生气体,那么这泡面和碳酸饮料放到一起,真的有危害吗?今天我们就来做个试验来验证一下。 我们先将准备好的方便面用开水泡开,将泡好的方便面装入食品袋,然后打开一瓶雪碧,将雪碧倒入食品袋内,一会会有什么变化呢?我们一起来看一下。 雪碧倒入袋中的时候,不断有气泡冒出,并且还伴有“吱吱”的响声,记者将食品袋中的空气挤出后,把袋子密封住。 大约半分钟的时间过去,干瘪的食品袋迅速膨胀起来,就像充满气的气球,记者用手按了按,发现袋子应经胀的十分紧实。 通过刚才的实验,我们发现雪碧和泡面在一起确实会产生大量的气体,中医院门诊部王主任说,雪碧会产生大量的气体,二氧化碳,里面有碳酸氢钠,这也对胃肠道有刺激作用,而且方便面含有一定的食用胶和添加剂,会使二氧化碳突然的释放出来,一块食用的情况下,会产生二氧化碳的产气量。 原来,方便面里含有一定的食用胶,它提供了二氧化碳形成小气泡需要的核,所以瞬间吃了泡面,又喝大量雪碧的话,会比其它情况下产生更多的二氧化碳。王主任还说,像杭州小伙子这样的情况平时还是比较少见的,但是大家对此也绝不能忽视 。 稍微轻一点的话会产生腹胀,腹疼这些症状,长时间的话会导致胃溃疡,胃炎这些情况。 记者了解到,食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂,常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性,与碳酸饮料混合后会导致酸碱反应,释放大量的二氧化碳气体。那么遇到这种情况,我们就要适量的活动,还有要吃一些能吸收二氧化碳的一些食品,比如氢氧化硅,还有消胀片一些东西可以食用。 如果这些方法还不能减轻身体的不适,就要及时到医院就诊了。不管怎么说,这东西真是不能混着乱吃,尤其是在晚上,不能为了嘴开心,就让胃伤心,一定要为健康着想,免得遭罪。 |