直接放锅里炸吗？

呵呵

看着不错就是太少了

登封哪里有卖鲜虾呀？鲜虾一蒸就可以吃啦

淄歆 发表于 2016-1-12 08:45
登封哪里有卖鲜虾呀？鲜虾一蒸就可以吃啦

我在南环二路那千惠超市买过

深呼吸_ 发表于 2016-1-12 08:50
我在南环二路那千惠超市买过

都是冻的

呵呵

不错

不错

看着不赖！

腊梅花开的寒冬 发表于 2016-1-12 10:51
看着不赖！

那口子说味道也不错呢，就是还不够麻不够辣，

深呼吸_ 发表于 2016-1-12 08:50
我在南环二路那千惠超市买过

中岳大街桥头万佳那里刚上的，也不咋鲜，也是冻的，也有像是没冻的

绿箩 发表于 2016-1-12 04:55
咋做的

我的做法是：先用热水放上盐、花椒、姜片把虾泡上（姜片花椒多放就能把虾的腥味遮住），虾解冻了，把虾线抽出来在泡上一会儿，泡的时间长点会更入味，然后就开始直接炒，炒一会儿再放各种大料，加水焖会儿就好了，出锅前在放点胡椒粉和鸡精。第一次做没经验，过后想想可以先把虾在滚水里过一下，这样可以直接炒了就吃，不用再加水焖，那样应该会更焦香。

我霸道我乐意 发表于 2016-1-12 06:19
不够吃，太少

第一次怕做不好，所以就买了六只先练练手

厉害

不错

不错

冻虾还是鲜虾？

不错