俗话说，肝病“三分治七分养”
慢性肝炎患者除了接受正规治疗外，在日常饮食上应该注意些什么呢?
饮食宜清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。果蔬能补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化和缓解炎症。
以低脂肪、低糖、适量蛋白饮食为主：选择富含优质蛋白质的食物，以利于肝细胞的再生和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。但优质蛋白不宜大量进食。肝功能严重受损的患者和转氨酶升高的患者，要严格控制蛋白质的摄入，饮食以蔬菜水果为主，适当给予优质蛋白饮食。
食量要适当：乙肝患者消化功能较弱，食之过饱会导致消化不良，也会加重肝脏负担日常吃饭可吃八分饱。暴饮暴食对肝脏及胃肠道功能都不好。禁饮酒，酒精会加重肝脏负担，且对肝脏有直接毒性作用。
注意饮食卫生。凉拌食品及卤、腌制食品深受人们青睐，但此类食品往往卫生程度不够，含有大量大肠杆菌等致病菌，肝病患者，特别肝硬化患者食用后极易引起腹腔内感染。
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